Theo văn hóa dân gian, Tết Hàn thực hay còn gọi là Tết bánh trôi - bánh chay, diễn ra vào ngày mùng 3 tháng 3 âm lịch hàng năm, là dịp con cháu trong gia đình chuẩn bị mâm cỗ dâng cúng gia tiên nhằm tưởng nhớ đến ông bà, thể hiện sự biết ơn và hướng về nguồn cội.

Tết Hàn thực trong năm 2023 sẽ được diễn ra vào ngày mùng 3 tháng 3 âm lịch, tức thứ 7 ngày 22 tháng 4 theo lịch dương.

Mâm cúng Tết Hàn thực 2023 bao gồm những gì?

Theo quan niệm của người Việt, Tết Hàn thực nghĩa là Tết ăn đồ lạnh. Trong mâm cúng Tết Hàn thực sẽ bao gồm những món sau: bánh trôi, bánh chay, hương, hoa, trầu cau và ly nước sạch. Sau khi chuẩn bị mâm cỗ cúng, gia chủ sẽ thực hiện việc thắp hương, đọc văn khấn để mời ông bà, tổ tiên hưởng thụ lễ vật.

Văn khấn cúng Tết Hàn thực 2023 theo sách "Văn khấn cổ truyền Việt Nam" của NXB Văn hóa thông tin:

"Nam mô A Di Đà Phật (3 lần)

Con lạy chín phương trời, mười phương Phật, chư Phật mười phương.

Con kính lạy Hoàng thiên hậu thổ, chư vị tôn thần.

Con kính lạy ngài bản cảnh thành hoàng, ngài bản xứ thổ địa, ngài bản gia táo quân cùng chư vị tôn thần.

Con kính lạy cao tằng tổ khảo, cao tằng tổ tỷ, thúc bá, đệ huynh, cô di, tỷ muội họ nội họ ngoại.

Tín chủ chúng con là…Ngụ tại…

Hôm nay là ngày 3/3 (âm lịch) gặp tiết Hàn Thực, tín chủ chúng con cảm nghĩ thâm ân trời đất, chư vị tôn thần, nhớ đức cù lao tiên tổ, thành tâm sắm lễ, quả cau lá trầu, hương hoa trà quả, đốt nén tâm hương, dâng lên trước án.

Chúng con kính mời ngài bản cảnh thành hoàng chư vị đại vương, ngài bản xứ thần linh thổ địa, ngài bản gia táo quân, ngũ phương, long mạch, tài thần giáng lâm trước án chứng giám lòng thành thụ hưởng lễ vật.

Chúng con kính mời các cụ tổ khảo, tổ tỷ, chư vị hương linh gia tiên nội ngoại họ… (họ của gia chủ) cúi xin thương xót cho con cháu giáng về chứng giám tâm thành thụ hưởng lễ vật.

Tín chủ con lại kính mời các vị vong linh các vị tiền chủ, hậu chủ ngụ trong nhà này, đất này đồng lâm án tiền, đồng lai âm hưởng, phù hộ cho toàn gia chúng con luôn luôn mạnh khỏe, mọi sự bình an, vạn sự tốt lành, gia đình hòa thuận.

Nam mô A Di Đà Phật (3 lần)".