100 suất ăn gồm một tô mì Quảng, một chai nước sâm và một lốc sữa tươi, vừa được nấu từ bếp bệnh viện, do nhân viên y tế tự nguyện trích tiền túi quyên góp mỗi tháng.

Khoa Ung bướu phụ khoa đang điều trị nhiều phụ nữ mắc ung thư buồng trứng, cổ tử cung, tử cung... Trong dòng người xếp hàng nhận thức ăn, có người mang theo cả cây treo bình dịch truyền, điểm chung là đầu đều trọc do vào hóa chất và mặc quần áo bệnh nhân.

Ngồi truyền dịch ở góc hành lang, vừa ăn trưa chị Tuyền (ngụ Bình Dương) vừa chia sẻ: "Từ lúc bắt đầu điều trị đến nay tôi được ăn nhiều bữa miễn phí như vậy lắm, đỡ rất nhiều chi phí cho tôi. Món nào cũng ngon và sạch sẽ hết".

Chị Tuyền khám tại bệnh viện địa phương phát hiện khối u buồng trứng, được chuyển đến Từ Dũ để mổ và điều trị. Sáu tháng nay, chị thường xuyên tới lui bệnh viện truyền hóa chất nên tốn kém nhiều. Từng cùng chồng làm việc kiếm tiền, giờ đây chị ngã bệnh, gia đình khá lao đao. Chồng chị trở thành lao động chính lo cho 4 miệng ăn trong nhà, vừa phải kiếm tiền vừa phải chăm sóc vợ bệnh và hai con nhỏ.

Đối với chị Tuyền, những bữa ăn miễn phí không chỉ giúp giảm một phần chi phí mà còn là niềm vui, niềm mong chờ mỗi khi đến điều trị. "Tôi cảm nhận đó là sự quan tâm của bệnh viện và các nhà hảo tâm, cũng là niềm an ủi, động viên mỗi người bệnh", chị bày tỏ.

Bà Tám (ở Long An) có con gái đang truyền hóa chất tại Từ Dũ, cho biết đã nhiều lần đi cùng con gái đến điều trị nhưng ít trùng dịp khoa có phát bữa ăn như hôm nay. Đây là lần đầu tiên bà được thử bữa ăn 0 đồng do bếp bệnh viện nấu.

Bà Tám cho biết con gái đã bị ung thư hơn hai năm, tháng nào cũng đến bệnh viện để truyền hóa chất và tái khám theo dõi. "Nhà nghèo, con thì bệnh nặng, tôi vừa đi làm vừa giữ cháu ngoại phụ nó, đợt nào nó vô hóa chất thì tôi phải nghỉ làm đi theo rồi gửi cháu qua nhà nội", người phụ nữ nói.

Điều dưỡng Đào Thị Thanh Thủy, Khoa Ung bướu phụ khoa Bệnh viện Từ Dũ, cho biết để cung cấp suất ăn miễn phí cho bệnh nhân tại khoa, đội ngũ nhân viên y tế bệnh viện cùng Hội Chữ thập đỏ và các nhà hảo tâm góp tiền, phân công chế biến. Hoạt động này diễn ra mỗi tháng một lần, thường vào thứ năm.

Để đảm bảo vệ sinh và dinh dưỡng, thức ăn được bếp của bệnh viện trực tiếp chế biến chứ không nhận cung cấp từ đơn vị nào khác. Các món ăn đa dạng, thay đổi thường xuyên từ bún thịt nướng, bún riêu, nui, phở, mì Quảng... kèm món tráng miệng như trái cây, nước sâm và sữa tươi, mục đích bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho người bệnh ung thư.

Thông thường bếp ăn chuẩn bị khoảng 100 phần mỗi buổi. Trường hợp dư suất ăn thì sẽ phát cho thân nhân bệnh nhân. Món ăn khô, đóng hộp được trao tận giường bệnh nhân. Món cần ăn nóng hoặc kèm nước chấm như phở, mì Quảng, bún thịt nướng... thì được đặt bàn phát cố định để bệnh nhân và thân nhân đến nhận.

"Những bữa ăn không chỉ giảm bớt một phần gánh nặng chi phí điều trị cho bệnh nhân, mà còn là sự sẻ chia giúp họ vượt qua bệnh tật", điều dưỡng Thủy chia sẻ.

Nguồn: VnExpress