Quán cơm chay miễn phí của ông Nguyễn Văn Vẹn tọa lạc P.Thốt Nốt, Q.Thốt Nốt, TP.Cần Thơ. Đến đây, ai cũng bất ngờ vì cách thức hoạt động không giống các quán ăn 0 đồng khác. Thực đơn gồm hàng chục món canh, kho, chiên, xào… bài trí trên khay inox. Thực khách đến tấp nập, thoải mái chọn món và lấy bao nhiêu cũng được.

Ông Vẹn cho biết trước đó ông tham gia nhiều hoạt động thiện nguyện như xây nhà, làm đường, sưu tầm thuốc… Rong ruổi nhiều nơi, chứng kiến người lao động nghèo thường phải nhịn đói để dành tiền lo cho gia đình khiến ông rất ray rứt. Từ đó, ông quyết tâm mở quán cơm chay 0 đồng. Kinh phí hoạt động từ đóng góp của các thành viên, nhà hảo tâm trong và ngoài địa phương.

Riêng rau củ do bà con tiểu thương các chợ trên địa bàn Q.Thốt Nốt (TP.Cần Thơ) và TP.Long Xuyên (An Giang) hỗ trợ. Địa điểm mở quán là nhà của chị Nguyễn Thị Thanh Trầm, cũng là người tích cực tham gia phục vụ cơm cho bà con.

"Tôi không phải người khá giả đâu. Tôi làm thuê nhiều việc, từ phụ hồ đến bốc vác, ai thuê gì làm nấy. Nhưng tôi mong làm có tiền để chia sẻ với người có hoàn cảnh khó khăn hơn mình. Với quán ăn 0 đồng này, tôi muốn lan tỏa sự yêu thương để ngày càng có nhiều quán cơm tương tự", ông Vẹn nói.

Quán bắt đầu hoạt động từ tháng 2.2024 và mở cửa vào các ngày 1, 14, 15, 29, 30 âm lịch hằng tháng. Mỗi đợt tổ chức, tại đây phục vụ hơn 1.000 suất ăn. Riêng lượng rau củ, tàu hũ… để chế biến món ăn lên đến hơn 1 tấn.

Quán hiện có gần 50 thành viên. Từ 2 - 3 giờ, các thành viên chia thành 4 tốp đến 4 bếp chế biến món ăn để kịp mang sang điểm chính phát lúc 5 giờ. "Để nấu số lượng lớn, chúng tôi có 4 bếp chia nhau nấu và đem đến điểm phát cố định tại nhà chị Thanh Trầm ở P.Thốt Nốt cho người dân tiện lấy. Trong lúc phát, thức ăn được các bếp cung cấp liên tục, châm đầy vào các khay. Vì vậy, người đến trễ vẫn có đầy đủ thức ăn", ông Vẹn cho biết.

Tại quán không chỉ hỗ trợ cơm chay miễn phí mà còn có quần áo 0 đồng, đủ loại đồ nam nữ, trẻ em để hỗ trợ người nghèo. Trong quán cũng đặt tủ thuốc nam từ thiện miễn phí.

Bà Chế Thị Tuyết Loan, một trong những thành viên phụ trách nấu ăn, cho biết: "Công việc thường ngày của tôi là may vá, vắt sổ quần áo. Nhận thấy việc làm ý nghĩa của chú Vẹn, tôi tham gia phụ nấu cơm, xào rau củ… để có những phần ăn chất lượng, đảm bảo vệ sinh giúp bà con mưu sinh hằng ngày. Thấy bà con no bụng, vui vẻ, tôi cũng vui lây".

Là người thường đạp xe mấy cây số đến nhận cơm tại quán, ông Châu Sa Lẹ (60 tuổi, ngụ Q.Thốt Nốt) chia sẻ: "Cơm ở đây ngon, có nhiều món để chọn theo khẩu vị. Các thành viên của quán ai cũng niềm nở, thấy người già yếu, khuyết tật như tôi là lập tức đến hỏi han, dắt vào chọn món và cho vào bọc để tôi đem về".

Nguồn: Thanh Niên