450
Thực hư việc bổ sung collagen từ ổi
Kiều Vũ
Ít ai ngờ quả ổi là nguồn thực phẩm hỗ trợ tăng cường collagen hiệu quả.
Collagen là một protein quan trọng trong cơ thể, chiếm khoảng 30% tổng lượng protein, có vai trò chủ yếu trong việc duy trì cấu trúc và tính đàn hồi của da, xương, cơ, mạch máu và các mô liên kết.
Khi cơ thể thiếu collagen, có thể dẫn đến tình trạng lão hóa da, khớp và các vấn đề sức khỏe khác.
Quả ổi là một trong những loại trái cây giàu vitamin C tự nhiên, một yếu tố thiết yếu giúp kích thích quá trình tổng hợp collagen trong cơ thể. Vitamin C tham gia trực tiếp vào quá trình hydroxyl hóa proline và lysine, hai axit amin quan trọng trong cấu trúc của collagen.
Theo nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Hoa Kỳ (USDA), 100g ổi có thể cung cấp tới 228mg vitamin C, gấp 5 lần so với cam, là một nguồn cung cấp vitamin C vượt trội. Việc tiêu thụ vitamin C giúp cơ thể không chỉ sản xuất collagen hiệu quả hơn mà còn giúp bảo vệ collagen khỏi sự phân hủy do các tác nhân oxy hóa.
Vitamin C có vai trò quan trọng trong việc cải thiện độ đàn hồi của da và giảm thiểu sự xuất hiện của nếp nhăn, những dấu hiệu của quá trình lão hóa. Khi kết hợp với các dưỡng chất khác có trong quả ổi như vitamin A, flavonoid, và chất chống oxy hóa, quả ổi không chỉ giúp thúc đẩy tổng hợp collagen mà còn bảo vệ collagen hiện có khỏi sự tổn hại từ môi trường bên ngoài, bao gồm tia UV và ô nhiễm.
Bên cạnh vitamin C, quả ổi còn chứa một lượng lớn các khoáng chất như kali và magiê, giúp duy trì sức khỏe làn da, tăng cường sự săn chắc và đàn hồi của da.
Các nghiên cứu của các tổ chức y tế như Tổ chức Y tế Thế giới đã chỉ ra mối liên hệ giữa chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa và sự giảm thiểu các dấu hiệu lão hóa, trong đó quả ổi là một lựa chọn rất tốt.
Theo USDA & NIH
Nguồn: Lao Động
CÙNG NHAU XIỂN DƯƠNG ĐẠO PHẬT
Tuân theo truyền thống Phật giáo, chúng tôi cung cấp tài liệu giáo dục Phật giáo phi lợi nhuận. Khả năng duy trì và mở rộng dự án của chúng tôi hoàn toàn phụ thuộc vào sự hỗ trợ của bạn. Nếu thấy tài liệu của chúng tôi hữu ích, hãy cân nhắc quyên góp một lần hoặc hàng tháng.
STK: 117 002 777 568
Ngân hàng Công thương Việt Nam
(Nội dung: Họ tên + tài thí Xiển dương Đạo Pháp)
TIN LIÊN QUAN
Dành cho bạn
Thực hư việc bổ sung collagen từ ổi
Sống an vui
15:11 04/01/2025
Ít ai ngờ quả ổi là nguồn thực phẩm hỗ trợ tăng cường collagen hiệu quả.
Chữa lành không phải là quên đi vết thương
Sống an vui
15:05 04/01/2025
Chúng ta thường nghĩ rằng chữa lành là làm sao để xóa nhòa những vết thương như thể chúng chưa từng tồn tại, nhưng có lẽ đó là một lối nghĩ cần được thay đổi.
Khi sống với người thì giữ miệng, lúc sống với mình thì giữ tâm
Sống an vui
07:54 04/01/2025
Thứ nhất giữ “miệng”, thứ nhì giữ “tâm” đời sống được an vui. Có câu rằng: “Họa từ miệng mà ra”, bởi vậy người trí tuệ thì không thể không tu cái miệng, đây cũng là triết lý quan trọng để làm người.
Hạnh của nắng
Sống an vui
06:45 04/01/2025
Nắng mang đến ánh sáng, hơi ấm, giúp nuôi dưỡng và tạo ra sự sống.
Xem thêm
