450
10 loại thực phẩm bổ sung mà người ăn chay nên cân nhắc sử dụng
Phương Lê
Vitamin B12, Vitamin D, Axit béo Omega-3, Canxi... là các loại thực phẩm bổ sung mà người ăn chay nên cân nhắc dùng để có sức khỏe tốt hơn.
Thực phẩm bổ sung là những sản phẩm được thiết kế để cung cấp các chất dinh dưỡng mà có thể không được tiêu thụ đủ chỉ thông qua chế độ ăn uống. Người ăn chay nên cân nhắc dùng thực phẩm bổ sung vì chế độ ăn thực vật của họ có thể thiếu một số chất dinh dưỡng thường có trong các sản phẩm từ động vật.
Dưới đây là 10 loại thực phẩm bổ sung mà người ăn chay nên cân nhắc sử dụng.
Vitamin B12
Vitamin B12 rất cần thiết cho chức năng thần kinh, hình thành tế bào hồng cầu và tổng hợp DNA. Nó ngăn ngừa thiếu máu, hỗ trợ sức khỏe não bộ và cải thiện mức năng lượng. Vitamin B12 rất quan trọng để chuyển đổi thức ăn thành năng lượng và duy trì các tế bào thần kinh khỏe mạnh. Thiếu hụt có thể dẫn đến mệt mỏi, suy nhược và các vấn đề về thần kinh.
Vitamin D
Người ăn chay có thể cần bổ sung thêm thực phẩm bổ sung này, để ngăn ngừa các rối loạn về xương và hỗ trợ sức khỏe miễn dịch.
Axit béo Omega-3
Thực phẩm bổ sung này rất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch, chức năng não và giảm viêm. Nó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, hỗ trợ sức khỏe não bộ và giúp giảm viêm.
Canxi
Đây là một loại thực phẩm bổ sung thúc đẩy xương và răng chắc khỏe, chức năng cơ và tín hiệu thần kinh. Sử dụng thực phẩm bổ sung này đảm bảo lượng canxi hấp thụ đầy đủ, đặc biệt là đối với những người có nguy cơ loãng xương.
Kẽm
Kẽm hỗ trợ hệ thống miễn dịch, thúc đẩy quá trình lành vết thương và hỗ trợ phân chia và phát triển tế bào. Kẽm rất quan trọng đối với chức năng miễn dịch, người ăn chay có thể cần bổ sung vì kẽm từ thực vật ít có khả dụng sinh học hơn. Kẽm hỗ trợ tăng trưởng và sửa chữa tế bào, rất quan trọng đối với phản ứng miễn dịch mạnh mẽ.
Iốt
Iốt hỗ trợ tỷ lệ trao đổi chất, ngăn ngừa bướu cổ và đảm bảo chức năng tuyến giáp hoạt động bình thường. Iốt rất cần thiết cho chức năng tuyến giáp, có trong muối iốt và rong biển.
Chất đạm
Protein cần thiết cho việc phục hồi cơ, chức năng miễn dịch và sản xuất enzyme. Nó giúp xây dựng và phục hồi các mô, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và cung cấp nguồn năng lượng. Tiêu thụ thực phẩm bổ sung này giúp đảm bảo hấp thụ đầy đủ axit amin.
Vitamin K2
Vitamin K2 rất quan trọng đối với sức khỏe xương và tim mạch. Nó hỗ trợ khoáng hóa xương, giúp ngăn ngừa vôi hóa động mạch và hỗ trợ đông máu.
Magiê
Magiê rất cần thiết cho hơn 300 phản ứng sinh hóa trong cơ thể, bao gồm chức năng cơ và thần kinh. Nó hỗ trợ chức năng cơ và thần kinh, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và hỗ trợ sản xuất năng lượng.
Sắt
Sắt rất quan trọng đối với sự hình thành hemoglobin, chất vận chuyển oxy trong máu. Các thực phẩm bổ sung có thể đảm bảo mức sắt đầy đủ, ngăn ngừa mệt mỏi và tăng cường hiệu suất thể chất.
Theo NDTV.
CÙNG NHAU XIỂN DƯƠNG ĐẠO PHẬT
Tuân theo truyền thống Phật giáo, chúng tôi cung cấp tài liệu giáo dục Phật giáo phi lợi nhuận. Khả năng duy trì và mở rộng dự án của chúng tôi hoàn toàn phụ thuộc vào sự hỗ trợ của bạn. Nếu thấy tài liệu của chúng tôi hữu ích, hãy cân nhắc quyên góp một lần hoặc hàng tháng.
STK: 117 002 777 568
Ngân hàng Công thương Việt Nam
(Nội dung: Họ tên + tài thí Xiển dương Đạo Pháp)
TIN LIÊN QUAN
Dành cho bạn
Phổ Môn giải thoát
Kiến thức
16:30 17/03/2025
Phẩm Phổ môn trong kinh Pháp Hoa thường được các chùa Bắc truyền dùng trong thời khóa tụng kinh, nhất là tụng thời Tịnh Độ hoặc vào dịp lễ cầu an, nhưng không phải ai cũng hiểu được những giá trị tư tưởng cao quý thâm sâu, cũng vận dụng được trong đời sống sinh hoạt hàng ngày.
Ý nghĩa của ngày vía đức Bồ tát Quán Thế Âm
Kiến thức
10:00 17/03/2025
Hằng năm, Phật tử thường làm lễ vía Bồ tát Quán Thế Âm thật trang nghiêm vào các ngày: 19/2, 19/6 và 19/9 theo âm lịch. Đức Quán Thế Âm Bồ tát còn được gọi là Bồ tát Quán Tự Tại xuất hiện khá nhiều trong các kinh điển của Phật giáo Đại thừa như trong kinh Hoa Nghiêm, kinh Lăng Nghiêm, kinh Pháp Hoa…
Lời dạy sau cùng của Đức Phật trước khi Ngài nhập niết bàn
Kiến thức
10:00 13/03/2025
"Này! Các người phải tự mình thắp đuốc lên mà đi! Các người hãy lấy Pháp của ta làm đuốc! Hãy theo Pháp của ta mà tự giải thoát! Ðừng tìm sự giải thoát ở một kẻ nào khác, đừng tìm sự giải thoát ở một nơi nào khác, ngoài các người!..".
Ai là người biết cúng dường Như Lai đúng nghĩa?
Kiến thức
06:20 09/03/2025
Đức Phật dạy: "Những người tin ta, thương ta, họ sẽ được phước báu nhưng không đủ điều kiện giải thoát. Nhưng những người thực hành giáo pháp, họ sẽ giác ngộ giải thoát". (Vậy muốn được hưởng phước báu hay muốn giải thoát? Quyền nơi bạn.)
Xem thêm
