Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hà Nội 34°C /57%

Tịnh Độ tông
DỮ LIỆU
Thứ ba, 05/03/2019, 07:01 AM

500 nhân vật công khai khởi động chiến dịch ngày ăn chay tại Pháp 

Chiến dịch được gọi là “Thứ hai xanh” hay còn gọi là “Lundi Vert” trong tiếng Pháp. Chiến dịch đã đưa ra một bản kiến nghị thu thập 500 chữ ký từ các nhân vật của công chúng như: Chính trị gia, Nghệ sĩ, Nhà nghiên cứu, Tổ chức phi Chính Phủ, cũng như Hòa thượng Mattheu Ricard - Tăng sĩ Phật giáo Tây Tạng.

>>Tin tức Phật giáo mới nhất 

Trang web Thứ hai xanh: “Năm 2019 mỗi thứ Hai, tôi thay thế thịt và cá”

Trang web Thứ hai xanh: “Năm 2019 mỗi thứ Hai, tôi thay thế thịt và cá”

Tại nước Pháp, một chiến dịch khuyến khích mọi người bỏ các sản phẩm động vật và ăn nhiều thực phẩm thuần chay. Chiến dịch mang tên “Thứ hai

Bài liên quan

xanh” khuyến khích người tiêu dùng tránh ăn thịt mỗi thứ hai. Các sáng kiến tương tự tồn tại ở khoảng 40 quốc gia khác trên thế giới. Tuy nhiên, tại Pháp đây là lần đầu tiên thực hiện chiến dịch này.  

Một chiến dịch cùng tên ở Hong Kong tập trung vào việc giúp công đồng châu Á quan tâm đến việc ăn thực vật. Kể từ khi được phát động từ năm 2012,  “Thứ hai xanh” tại Hong Kong đã truyền cảm hứng cho hơn 1,6 triệu người trong khu vực giảm lượng thịt của họ.

Giống như ở Hong Kong, ba nguyên nhân chính đang thúc đẩy sáng kiến của Pháp bao gồm: sức khỏe cộng đồng, môi trường và phúc lợi động vật.

Trong khi nghiên cứu đang tìm kiếm mối liên hệ mạnh mẽ giữa tiêu thụ thịt và bệnh tật, chế độ ăn nhiều thực phẩm thuần chay có liên quan đến sức khỏe tối ưu. Chế độ ăn uống từ thực vật được cho là cải thiện sức khỏe cho não bộ và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim và ung thư.

Một số lựa chọn xanh thay thế ăn thịt và cá

Một số lựa chọn xanh thay thế ăn thịt và cá

Việc bỏ thịt, sữa và trứng cũng có thể mang lại lợi ích cho trái đất. Nông nghiệp động vật vẫn là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến sự nóng lên toàn cầu, mất nước, sử dụng đất, vùng chết đại dương và nạn phá rừng. Báo Le Monde nhấn mạnh rằng 85% rừng ở Nam Mỹ đã bị chặt phá để chăn nuôi cho con người.

Bài liên quan

Tác động đến trái đất là một chủ đề nóng hiện nay, khi mối quan tâm về biến đổi khí hậu ngày càng được nhiều người quan tâm hơn bao giờ hết. Những lo ngại về sự tàn ác của động vật trong ngành công nghiệp thịt và sữa đang truyền cảm hứng cho nhiều người bỏ thức ăn động vật ra khỏi món ăn của họ. Phúc lợi động vật là lý do hàng đầu khiến 79.000 người ăn thịt đăng ký vào Vengannuary 2018 (Vengannuary, một tổ chức phi lợi nhuận của Vương quốc Anh, khuyến khích mọi người ăn chay trong mỗi tháng như một cách để thúc đẩy giáo dục về lối sống thuần chay. Kể từ khi sự kiện bắt đầu vào năm 20114, số lượng tham gia đã tăng hơn gấp đôi mỗi năm).

Các nữ diễn viên người Pháp, Isabelle Adeve và Juliette Binoche, nằm trong số những người ký tên thỉnh nguyện, cũng như tổ chức bảo tồn biển Sea Shepherd và Greenpeace France.

Nhà môi trường và nhiếp ảnh gia Yann Arthus-Bertrand đã ủng hộ chiến dịch này. Arthus-Bertrand đã cùng làm việc trong chiến dịch “Thứ hai không thịt” - một chiến dịch tương tự được thành lập bởi ngôi sao nhạc Rock Paul McCartney. Ông Arth Arthus-Bertrand nói, chiến dịch “Thứ hai xanh” là một sự đóng góp cho trái đất, chiến dịch liên quan đến việc quan tâm lẫn nhau và tham gia vào một cái gì đó tác động nhiều hơn là chính mình.

CÙNG NHAU XIỂN DƯƠNG ĐẠO PHẬT

Tuân theo truyền thống Phật giáo, chúng tôi cung cấp tài liệu giáo dục Phật giáo phi lợi nhuận. Khả năng duy trì và mở rộng dự án của chúng tôi hoàn toàn phụ thuộc vào sự hỗ trợ của bạn. Nếu thấy tài liệu của chúng tôi hữu ích, hãy cân nhắc quyên góp một lần hoặc hàng tháng.

STK: 117 002 777 568

Ngân hàng Công thương Việt Nam

(Nội dung: Họ tên + tài thí Xiển dương Đạo Pháp)

Cùng Phatgiao.org.vn lan toả Đạo Pháp.

Ý kiến của bạn

Thực phẩm ngừa thiếu máu cho người ăn chay

Thuần chay 10:02 15/03/2024

So với các chế độ ăn khác, chế độ ăn chay thuần thực vật có nhiều lợi ích vì chúng chứa ít chất béo, calo và cholesterol, đồng thời có hàm lượng chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cao. Tuy nhiên, nếu ăn chay không đủ dinh dưỡng sẽ làm tăng nguy cơ thiếu máu.

Ăn chay thế nào tránh mất cơ, thiếu đạm và sắt

Thuần chay 11:31 08/03/2024

Người thường xuyên ăn chay dễ mất cơ, thiếu đạm và sắt. Tôi nên ăn chay thế nào để hạn chế những tình trạng này? (Liên Trịnh, TP HCM).

Những loại hạt và rau lá xanh cung cấp axit béo omega-3 trong bữa ăn chay

Thuần chay 15:00 25/02/2024

Ngoài dùng thực phẩm bổ sung, người ăn chay có thể cung cấp axit béo omega-3 cho cơ thể thông qua hạt lanh, hạt chia, hạt óc chó...

Sẽ có thi món chay tại cuộc thi "Đầu bếp Việt Nam tài năng" lần 10

Thuần chay 15:45 22/02/2024

Ban tổ chức cuộc thi "Đầu bếp Việt Nam tài năng" lần 10 cho biết, đây là một trong những phần thi quan trọng, hứa hẹn mang đến trải nghiệm mới mẻ cho thí sinh, ban giám khảo, người tham dự.

Xem thêm