Lợi ích bất ngờ của việc ăn chay đều đặn đối với sức khoẻ
Thói quen ăn chay đã xuất hiện lâu đời, có mặt ở khắp mọi nơi trên thế giới, trong đó người ta tập trung ăn chủ yếu các loại thực phẩm từ thực vật và không ăn thịt động vật. Việc ăn chay đều đặn có những lợi ích bất ngờ đối với sức khoẻ của con người…
Nghiên cứu của American Journal of Clinical Nutrition đã cho thấy việc ăn chay có thể mang lại những lợi ích đối với sức khoẻ, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Dưới đây là một số lợi ích chính của việc ăn chay đều đặn:
Tăng cường sức khỏe tim mạch: Nghiên cứu cho thấy, những người ăn chay thường có mức cholesterol thấp hơn và huyết áp ổn định hơn so với những người ăn thịt. Điều này cũng giúp sức khoẻ tim mạch của người ăn chay ổn định hơn.
Cải thiện sức khỏe tâm lý: Ngoài giữ gìn được sức khoẻ về thể chất, người ăn chay có khả năng giảm căng thẳng và lo âu cao hơn so với người ăn thịt. Điều này có thể do việc ăn chay giúp cân bằng hệ thần kinh và tạo ra các chất dẫn truyền thần kinh giúp cơ thể thư giãn và lưu thông mạch máu.
Giảm cân và cải thiện sức khỏe tiêu hóa: Việc ăn chay giúp giảm lượng calo và chất béo trong cơ thể, giúp giảm cân và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa như táo bón và ung thư đại tràng.
Tóm lại, việc ăn chay đều đặn có nhiều lợi ích bất ngờ đối với sức khoẻ, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, cải thiện sức khỏe tâm lý, giảm cân và cải thiện sức khỏe tiêu hoá.
Tuy nhiên, người ăn chay cũng cần theo dõi sức khoẻ dinh dưỡng của cơ thể để bổ sung những chất cần thiết, tránh để việc ăn chay kéo dài gây nên tình trạng thiếu chất.
Nguồn: Báo Lao Động
CÙNG NHAU XIỂN DƯƠNG ĐẠO PHẬT
Tuân theo truyền thống Phật giáo, chúng tôi cung cấp tài liệu giáo dục Phật giáo phi lợi nhuận. Khả năng duy trì và mở rộng dự án của chúng tôi hoàn toàn phụ thuộc vào sự hỗ trợ của bạn. Nếu thấy tài liệu của chúng tôi hữu ích, hãy cân nhắc quyên góp một lần hoặc hàng tháng.
STK: 117 002 777 568
Ngân hàng Công thương Việt Nam
(Nội dung: Họ tên + tài thí Xiển dương Đạo Pháp)
TIN LIÊN QUAN
Dành cho bạn
Chuyên gia chỉ cách lập kế hoạch ăn chay khoa học, tốt cho sức khỏe
Thuần chay 13:30 21/11/2024Ăn chay, sống "xanh" đang dần trở thành xu hướng mới trong lối sống hiện đại. Tuy nhiên, ăn chay sao cho đủ dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe không phải ai cũng có đủ sự hiểu biết và kiên trì để thực hiện.
7 loại rau thơm nên ăn thường xuyên giúp cơ thể sống khỏe
Thuần chay 16:40 20/11/2024Rau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ chứa các hợp chất sinh học hoạt tính.
2 tin vui cùng lúc cho người thích ăn chay
Thuần chay 17:22 19/11/2024Ăn nhiều trái cây, rau và thực phẩm thực vật là khuyến nghị dinh dưỡng lâu đời để có sức khỏe tốt hơn.
Không chỉ lợi ích về môi trường, ăn chay còn mang lại lợi ích cho sức khỏe
Thuần chay 08:32 16/11/2024Ăn chay là một lối sống thân thiện với môi trường và động vật, là sự lựa chọn thông minh của những người quan tâm đến sức khỏe của chính mình cũng như tôn trọng sự sống và sự đa dạng của loài vật trên hành tinh.
Xem thêm