Phật Giáo

Tp.HCM: Mở lớp hướng dẫn nấu món chay miễn phí

Thứ năm, 28/11/2013 | 10:50

Mọi chi tiết xin liên hệ: Cô Diệu Trâm: 0932 653 658 – 08 22 477 196 (vui lòng để lại tin nhắn khi không liên hệ được). Địa điểm học: Cơ sở sinh hoạt tạm của CHÙA GIÁC NGỘ số 139/5 Phan Đăng Lưu , P.2,  Q.Phú Nhuận, Tp.HCM

Lớp Hướng dẫn thực hành nấu món chay dinh dưỡng 
MIỄN  HỌC PHÍ 
Do cô Thanh Phương (Diệu Trâm) – nguyên giảng viên môn Nấu chay 
 Hội Dinh dưỡng Tp.HCM hướng dẫn. 

-o0o-

Những món ăn chay được hướng dẫn theo tiêu chí xem trọng dinh dưỡng, phối hợp Âm/Dương, ít dầu, đường, muối .. và không sử dụng bột ngọt cùng các phụ gia gây hại cho sức khỏe .

Chủ yếu tạo sự thơm ngon từ thực vật tươi sống, đầy đủ dưỡng chất.

• Nhận học viên thường xuyên.
• Khóa học đáp ứng nhu cầu học viên: từ sơ cấp đến nâng cao, từ món ăn gia đình đến món ăn đám tiệc …
• Lớp học: 5 học viên
• Thực hành , thưởng thức tại lớp.
• Giờ học : 14g30 – 16g30 các ngày trong tuần.
• Học phí: miễn học phí, học viên đi chợ và thực hành nấu tại lớp.

Mọi chi tiết xin liên hệ:

Cô Diệu Trâm: 0932 653 658 – 08 22 477 196 (vui lòng để lại tin nhắn khi không liên hệ được) 
Địa điểm học: Cơ sở sinh hoạt tạm của CHÙA GIÁC NGỘ số 139/5 Phan Đăng Lưu , P.2,  Q.Phú Nhuận, Tp.HCM
 
 
 
 
Chương trình 

Lớp hướng dẫn thực hành nấu món Chay dinh dưỡng

Khóa: Nấu chay căn bản (các bước căn bản được áp dụng chế biến thành những món ăn thông dụng hàng ngày)

• Nước dùng rau củ (lẩu Trường Sinh)
• Nước tương kho (Nấm rơm kho mè ớt)
• Chế biến tương hột
• Kho chao (thập cẩm xào chao)
• Các món dồn nhân
• Làm đậu hủ tại nhà (đậu hủ miếng , đậu hủ nước đường …)
• Bún riêu đậu non
• Các món ăn từ xác đậu nành (bánh ngọt , chà bông ….)
• Cách làm giá đậu 
• Thực đơn 3 món hàng ngày (theo yêu cầu học viên) 

Khóa: Tiệc chay  (gồm nhiều thực đơn khác nhau, phong phú đa dạng …) 

• Súp Trân châu
• Gỏi Ngũ sắc
• Nấm xúc bánh tráng mè
• Bánh Hỏi/Chả lá lốt
• Cà ry/Cơm Nị
• Chả giò trái cây & tempura
• Lẩu  Đồng quê
• Lẩu Bách niên
• Cơm nướng
• Cơm cuộn
• Chè
• Bánh



PGVN
BÌNH LUẬN
Tháng năm




Tháng
Ngày
Giờ

Tự điển Phật học được sắp xếp theo thứ tự từ A đến Z
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z