450
Ăn chay là cách có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả
Hương Giang
Ăn chay với những thực đơn lành mạnh là cách giúp bạn giảm cân hiệu quả trông thấy. Hơn hết, đây là phương pháp giúp cải thiện sức khỏe.
Ăn chay là cách có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả. Ảnh: Eating Well
Cải thiện sức khỏe tổng thể
Chế độ ăn chay thường ít chứa chất béo bão hòa và cholesterol - hai yếu tố ảnh hưởng đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch và động mạch bị tắc nghẽn. Rau củ quả, ngũ cốc nguyên hạt và các sản phẩm từ đậu nành thường giàu chất xơ, giúp cải thiện sức khỏe đường ruột và giảm nguy cơ mắc bệnh đường ruột.
Một chế độ ăn chay cân đối cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin C, K, A, acid folic, kali và magiê.
Giảm cân
Chế độ ăn chay thường ít calo hơn so với chế độ ăn thịt, đặc biệt là nếu bạn tập trung vào việc tiêu thụ các loại thực phẩm lành mạnh như rau củ quả, ngũ cốc nguyên hạt và đậu. Chúng chứa chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu hơn và duy trì cảm giác no, giúp bạn ăn ít hơn và giảm cân.
Một số nghiên cứu đã gợi ý rằng chế độ ăn chay có thể thúc đẩy sự chuyển đổi chất, là quá trình cơ thể chuyển đổi thức ăn thành năng lượng. Điều này có thể giúp bạn đốt cháy năng lượng hiệu quả hơn và giảm cân.
Giảm nguy cơ mắc ung thư
Chế độ ăn chay thường bao gồm nhiều rau củ quả, chúng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương gây ra bởi gốc tự do, một trong những nguyên nhân gây ra ung thư.
Chế độ ăn chay ít chất béo bão hòa có thể giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư như ung thư vú và ung thư ruột kết.
Nguồn: Báo Lao Động
CÙNG NHAU XIỂN DƯƠNG ĐẠO PHẬT
Tuân theo truyền thống Phật giáo, chúng tôi cung cấp tài liệu giáo dục Phật giáo phi lợi nhuận. Khả năng duy trì và mở rộng dự án của chúng tôi hoàn toàn phụ thuộc vào sự hỗ trợ của bạn. Nếu thấy tài liệu của chúng tôi hữu ích, hãy cân nhắc quyên góp một lần hoặc hàng tháng.
STK: 117 002 777 568
Ngân hàng Công thương Việt Nam
(Nội dung: Họ tên + tài thí Xiển dương Đạo Pháp)
TIN LIÊN QUAN
Dành cho bạn
Vòng quanh thế giới để thưởng thức những món chay ngon
Thuần chay
09:33 29/07/2025
Đi cùng sự phát triển, thay đổi của các xu hướng ẩm thực, ăn chay đã và đang ngày càng được nhiều người ưa chuộng hơn. Quý vị hãy cùng khám phá những món chay ngon trên khắp thế giới.
Ăn chay là biểu hiện của yêu thương
Thuần chay
07:07 25/07/2025
Khi học Phật pháp rồi mình mới thấy cái mà con người gọi là cuộc sống bình thường đó, thật ra rất là vô minh. Do vô minh mà không cảm được nỗi đau của kẻ khác, do vô minh mà không thấy được quả báo của việc mình làm.
Lợi ích dinh dưỡng của chế độ ăn thuần chay là gì?
Thuần chay
11:20 17/07/2025
Chuyển sang chế độ ăn thuần chay có thể mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, tâm trí và sức khỏe tổng thể của bạn.
6 dưỡng chất dễ thiếu hụt khi ăn chay
Thuần chay
15:19 05/07/2025
Ăn chay có thể dẫn đến thiếu hụt nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin B12, sắt, canxi, omega-3, kẽm, iốt nên cần bổ sung hợp lý.
Xem thêm
