Ăn chay là cách có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả
Ăn chay với những thực đơn lành mạnh là cách giúp bạn giảm cân hiệu quả trông thấy. Hơn hết, đây là phương pháp giúp cải thiện sức khỏe.
Cải thiện sức khỏe tổng thể
Chế độ ăn chay thường ít chứa chất béo bão hòa và cholesterol - hai yếu tố ảnh hưởng đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch và động mạch bị tắc nghẽn. Rau củ quả, ngũ cốc nguyên hạt và các sản phẩm từ đậu nành thường giàu chất xơ, giúp cải thiện sức khỏe đường ruột và giảm nguy cơ mắc bệnh đường ruột.
Một chế độ ăn chay cân đối cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin C, K, A, acid folic, kali và magiê.
Giảm cân
Chế độ ăn chay thường ít calo hơn so với chế độ ăn thịt, đặc biệt là nếu bạn tập trung vào việc tiêu thụ các loại thực phẩm lành mạnh như rau củ quả, ngũ cốc nguyên hạt và đậu. Chúng chứa chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu hơn và duy trì cảm giác no, giúp bạn ăn ít hơn và giảm cân.
Một số nghiên cứu đã gợi ý rằng chế độ ăn chay có thể thúc đẩy sự chuyển đổi chất, là quá trình cơ thể chuyển đổi thức ăn thành năng lượng. Điều này có thể giúp bạn đốt cháy năng lượng hiệu quả hơn và giảm cân.
Giảm nguy cơ mắc ung thư
Chế độ ăn chay thường bao gồm nhiều rau củ quả, chúng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương gây ra bởi gốc tự do, một trong những nguyên nhân gây ra ung thư.
Chế độ ăn chay ít chất béo bão hòa có thể giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư như ung thư vú và ung thư ruột kết.
Nguồn: Báo Lao Động
CÙNG NHAU XIỂN DƯƠNG ĐẠO PHẬT
Tuân theo truyền thống Phật giáo, chúng tôi cung cấp tài liệu giáo dục Phật giáo phi lợi nhuận. Khả năng duy trì và mở rộng dự án của chúng tôi hoàn toàn phụ thuộc vào sự hỗ trợ của bạn. Nếu thấy tài liệu của chúng tôi hữu ích, hãy cân nhắc quyên góp một lần hoặc hàng tháng.
STK: 117 002 777 568
Ngân hàng Công thương Việt Nam
(Nội dung: Họ tên + tài thí Xiển dương Đạo Pháp)
TIN LIÊN QUAN
Dành cho bạn
Chuyên gia chỉ cách lập kế hoạch ăn chay khoa học, tốt cho sức khỏe
Thuần chay 13:30 21/11/2024Ăn chay, sống "xanh" đang dần trở thành xu hướng mới trong lối sống hiện đại. Tuy nhiên, ăn chay sao cho đủ dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe không phải ai cũng có đủ sự hiểu biết và kiên trì để thực hiện.
7 loại rau thơm nên ăn thường xuyên giúp cơ thể sống khỏe
Thuần chay 16:40 20/11/2024Rau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ chứa các hợp chất sinh học hoạt tính.
2 tin vui cùng lúc cho người thích ăn chay
Thuần chay 17:22 19/11/2024Ăn nhiều trái cây, rau và thực phẩm thực vật là khuyến nghị dinh dưỡng lâu đời để có sức khỏe tốt hơn.
Không chỉ lợi ích về môi trường, ăn chay còn mang lại lợi ích cho sức khỏe
Thuần chay 08:32 16/11/2024Ăn chay là một lối sống thân thiện với môi trường và động vật, là sự lựa chọn thông minh của những người quan tâm đến sức khỏe của chính mình cũng như tôn trọng sự sống và sự đa dạng của loài vật trên hành tinh.
Xem thêm