450
Nghiên cứu 10 năm tiết lộ 4 thực phẩm giúp bạn sống thọ hơn
Trà, táo, chocolate đen, các loại quả mọng chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi, cải thiện chất lượng sống, giúp bạn sống thọ.
Nhiều người theo đuổi lối sống lành mạnh tin rằng món ăn càng nhiều màu sắc thì càng tốt cho sức khỏe. Thực tế, các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến khích lựa chọn trái cây và rau củ có màu sắc rực rỡ, vì đây là dấu hiệu cho thấy chúng chứa nhiều hợp chất thực vật flavonoid có lợi.
Theo Real Simple, một nghiên cứu do Đại học Edith Cowan (Australia) thực hiện cho thấy, bổ sung thực phẩm giàu flavonoid vào chế độ ăn có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh mạn tính, đồng thời cải thiện tuổi thọ và chất lượng sống.
Flavonoid và tuổi thọ: Mối liên hệ đáng chú ý
Nghiên cứu được thực hiện trên hơn 120.000 người trong hơn một thập kỷ ghi nhận, tiêu thụ khoảng 500mg flavonoid mỗi ngày có thể giảm 16% nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân, đồng thời giảm khoảng 10% nguy cơ mắc các bệnh như tim mạch, tiểu đường tuýp 2 và bệnh hô hấp.
"Đây là lượng flavonoid bạn có thể hấp thụ từ hai tách trà mỗi ngày," Tiến sĩ Benjamin Parmenter, tác giả chính và đồng trưởng nhóm nghiên cứu, cho biết.
Ngoài trà, các chuyên gia khuyến nghị nên ăn đa dạng các loại thực phẩm khác để tận dụng những lợi ích khác nhau từ từng nhóm flavonoid. Mỗi loại flavonoid có đặc tính riêng, góp phần vào việc nâng cao sức khỏe toàn diện.
Dưới đây là 4 thực phẩm giàu flavonoid bạn có thể dùng thường xuyên:
1. Trà
Trà xanh, trà đen và trà ô long đều là nguồn flavonoid dồi dào, đặc biệt là catechin và theaflavin. Trà giúp giảm viêm, cải thiện tiêu hóa, giảm mức độ căng thẳng và tăng cường chức năng não bộ. Một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng uống trà thường xuyên giúp giảm nguy cơ đột quỵ và cải thiện huyết áp.
2. Táo
Táo là nguồn cung cấp quercetin - một flavonoid có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa và hỗ trợ điều hòa huyết áp. Ăn táo thường xuyên có thể giúp giảm cholesterol, hỗ trợ sức khỏe đường ruột và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, táo là món ăn nhẹ tiện lợi, có thể kết hợp với trà hoặc sữa chua để tăng giá trị dinh dưỡng.
Việc duy trì chế độ ăn đa dạng các thực phẩm giàu flavonoid không chỉ giúp tăng cường sức khỏe tổng thể mà còn góp phần kéo dài tuổi thọ. Thay vì chỉ tập trung vào một loại thực phẩm “siêu tốt”, việc kết hợp nhiều nguồn thực phẩm khác nhau sẽ mang lại hiệu quả cao hơn.
3. Quả mọng
Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi chứa nhiều anthocyanin - một loại flavonoid có khả năng bảo vệ tim mạch, cải thiện trí nhớ và giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư. Ngoài ra, quả mọng còn có chỉ số đường huyết thấp, phù hợp cho người cần kiểm soát lượng đường trong máu.
4. Chocolate đen
Chocolate đen chứa flavonoid nhóm flavanol, được chứng minh là giúp cải thiện tuần hoàn máu, giảm huyết áp và hỗ trợ chức năng tim. Một số nghiên cứu còn cho thấy chocolate đen tốt tâm trạng và giảm nguy cơ trầm cảm. Tuy nhiên, cần chọn loại có hàm lượng cacao từ 70% trở lên và hạn chế đường để tối ưu lợi ích.
Nguồn: vietnamnet.vn
CÙNG NHAU XIỂN DƯƠNG ĐẠO PHẬT
Tuân theo truyền thống Phật giáo, chúng tôi cung cấp tài liệu giáo dục Phật giáo phi lợi nhuận. Khả năng duy trì và mở rộng dự án của chúng tôi hoàn toàn phụ thuộc vào sự hỗ trợ của bạn. Nếu thấy tài liệu của chúng tôi hữu ích, hãy cân nhắc quyên góp một lần hoặc hàng tháng.
STK: 117 002 777 568
Ngân hàng Công thương Việt Nam
(Nội dung: Họ tên + tài thí Xiển dương Đạo Pháp)
TIN LIÊN QUAN
Dành cho bạn
Giữ tâm ý trong sạch
Sống an vui
09:23 18/11/2025
Trong đời sống con người, tâm (citta) hay ý (mana) đóng một vai trò hết sức quan trọng. Nó là chỗ phát khởi của muôn sự muôn việc ở đời. Sự đời tốt hay xấu, thiện hay ác, vui hay buồn, lạc hay khổ, tất cả đều do tâm ý tạo nên. Đức Phật, bậc thiện xảo về tâm và phương pháp điều tâm, dạy rằng ý dẫn đầu các pháp, ý làm chủ, ý tạo tác; nếu với ý ô nhiễm mà nói năng hay hành động thì theo đó khổ não sẽ phát sinh, như bánh xe lăn theo chân con vật kéo xe.
5 mẹo ăn chay giảm nguy cơ ung thư
Sống an vui
04:27 18/11/2025
Chế độ ăn chay cung cấp nhiều chất xơ, thêm món ăn từ đậu nành, đa dạng nguồn protein, góp phần giảm nguy cơ ung thư.
Đôi khi, giải pháp đơn giản chỉ là sự dừng lại
Sống an vui
13:00 17/11/2025
Không phải lúc nào mình cũng cần tìm một phương pháp phức tạp hay một lời dạy cao siêu cho mọi vấn đề. Đôi khi, giải pháp đơn giản chỉ là sự dừng lại.
Tâm lương thiện tỏa sáng, thơm người mà cũng ấm mình
Sống an vui
08:54 17/11/2025
Người có trái tim lương thiện thì dẫu trải qua mưa giông gió lớn, đi từ núi cao xuống vực sâu, thoáng gặp con người với những thái độ sống khác nhau, vẫn sẽ duy trì một trái tim kiên trì và thuần khiết. Họ bước qua hiện thực của đường đời, cảm hóa môi trường xung quanh, trân trọng bản thân, đối diện với giông bão bằng nụ cười bình thản.
Xem thêm
