kết quả phù hợp
Tìm kiếm nâng cao
Ẩm thực và những giới luật liên quan
Lời Phật dạy 20/03/2020, 06:27Vạn loại hữu tình và ngay cả loài vô tình tồn tại và sinh trưởng đều phải nhờ có sự trao đổi chất. Sự trao đổi chất ấy bao gồm con người không thể không kể đến vấn đề ẩm thực. Hai từ “ẩm thực” vừa có nghĩa là thức ăn, nước uống hay thực phẩm; vừa là cách thức ăn uống.
Thiền ăn
Sống an vui 06/03/2020, 08:44Một bạn trẻ doanh nhân gửi “meo” cho biết cô đã hoàn toàn dứt hẳn chứng viêm mũi dị ứng, nhức đầu dai dẳng, đi hác sĩ hoài không hết chỉ nhờ ăn "gạo lứt muồi mè". Một người khác bảo hết xây xẩm chóng mặt, đau khớp... cũng nhờ "gạo lứt muối mè".
Bình dị ăn chay, sống xanh!
Kiến thức 28/01/2020, 13:06Ăn chay sẽ rất khó nếu chưa có được lòng từ bi rộng lớn hơn, biết yêu thương chúng sinh muôn loài, thay vì làm tất cả để bảo vệ con mình, nhưng lại giết hại con của loài khác.
Ăn chay để cứu địa cầu
Thuần chay 13/01/2020, 16:10Người ăn chay được gọi là vegetarian là người không ăn các loại thịt, cá, gia cầm… tức là, các loại động vật. Còn người vegan vừa là vegetarian, vừa tránh sử dụngcác sản phẩm động vật và phó sản, như trứng, sữa, mật ong, da thú, mỹ phẩm và xà phòng từ sản phẩm động vật…
Nữ ca sĩ Hồ Quỳnh Hương mở chuỗi nhà hàng thuần chay tại Sài Gòn
Phật pháp và cuộc sống 31/12/2019, 18:20Hồ Quỳnh Hương là một người nghệ sĩ tài hoa, bản lĩnh với vẻ đẹp sắc sảo, quyến rũ. Tuy nhiên đằng sau hình ảnh rực rỡ trên sân khấu ấy, Hồ Quỳnh Hương còn là một người phụ nữ có tâm hồn đẹp đẽ với lối sống thuần chay kiên định.
Quan niệm ăn chay của các ngôi sao thể thao hàng đầu thế giới
Kiến thức 16/12/2019, 15:39Quả là rất nhiều người muốn ăn chay nhưng nghe nói nguy cơ thiếu chất này bị bệnh nọ nên ngần ngại không ít. Hãy tham khảo câu chuyện của các vận động viên dưới đây, họ là những người phải chiu áp lực cao, cần liên tục rèn luyện sức lực cơ bắp. Nhưng họ đã rất thành công vì nhờ ăn chay…
Những món ăn chay hấp dẫn được nấu từ Á hậu Trương Thị May: Đơn giản, chất lượng, an toàn, thẩm mỹ
Thuần chay 07/12/2019, 09:58Với lối sống hướng thiện, Á hậu Trương Thị May còn khiến nhiều người ngưỡng mộ vì tài nấu ăn giỏi. Mới đây cô khoe những món ăn do mình thực hiện và khiến ai nấy trầm trồ vì sự khéo léo trong việc chế biến ẩm thực chay, lại được vô cùng đẹp mắt.
Ăn chay, sát sinh và quả báo
Góc nhìn Phật tử 08/11/2019, 08:10Ăn chay mà nói, không kể là giữ được thân thể khỏe mạnh, hay tránh được nhân quả nghiệp báo, những lợi ích khác không thể nói cùng. Lại từ một người khuếch đại đến quốc gia xã hội, khiến cho xã hội an lành, thế giới hòa bình, có thể thấy lợi ích của ăn chay thật không thể tính đếm.
Những quan niệm sai lầm về thực phẩm chay
Kiến thức 27/10/2019, 08:19Nhiều người quan niệm, một bữa ăn cần cung cấp đầy đủ protein, và thịt luôn là lựa chọn tốt nhất. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng, bỏ qua một bữa ăn có thịt không khó đến mức như bạn nghĩ. Dưới đây là 5 quan niệm không đúng về rau quả khi sử dụng chúng như thực phẩm chay.
Quan niệm ăn chay của các sao Việt
Góc nhìn Phật tử 24/10/2019, 11:20Phương Thanh, Hồ Quỳnh Hương, diễn viên Ngọc Trinh, Á hậu Trương Thị May đã bày tỏ một số quan điểm về vấn đề ăn chay và chế biến các món chay.
Những thiên đường ăn chay trên thế giới
Kiến thức 14/10/2019, 15:22Ẩm thực chay là một trong những yếu tố quan trọng tạo nên sức hấp dẫn riêng cho những thành phố được kể tên dưới đây.
Nhà hàng Chay An Bình – Nốt nhạc thanh tịnh giữa lòng Thủ đô
Phật pháp và cuộc sống 13/10/2019, 15:33Nhà hàng Chay An Bình ra đời, mang theo mình sứ mệnh truyền tải những giá trị trong ẩm thực chay đến với thực khách. Nhà hàng đứng giữa sự náo nhiệt thị thành, như một nốt trầm ngân góp vào thêm sự đa dạng của nhịp sống Hà thành.
Ẩm thực chay trong Phật giáo Bắc Tông
Kiến thức 11/10/2019, 16:40Ăn chay: Ăn loại thức ăn không có gốc động vật để tu hành theo đạo Phật và một số tôn giáo khác. Từ truyền thống đến hiện đại, quan niệm về ăn chay của Phật giáo vẫn chưa thật sự thống nhất, còn khá nhiều quan điểm khác nhau về vấn đề ăn chay.
Người ăn chay có dùng được yến sào hay không?
Sống an vui 19/09/2019, 08:57Theo các nghiên cứu tổ yến không có thành phần cấu tạo giống như động vật. Trong yến sào không có axit amin hydroxylysine, đây axit amin chiếm phần lớn thành phần cấu thành collagen trong cơ thể động vật. Việc lấy tổ chim yến không trải qua quá trình giết mổ nên người ăn chay có thể sử dụng yến sào bình thường.
Thêm những điểm ẩm thực chay tại thành phố Hồ Chí Minh
Thuần chay 22/07/2019, 13:59Đúng vào ngày vía đức Quán Thế Âm Bồ Tát, 19/6 năm Kỷ Hợi (21/7/2019), tại số 34A Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường 1, quận Gò Vấp, đã diễn ra buổi lễ khai trương ẩm thực chay và cà phê sách Amazon.