450
5 khu vực thuần chay “Blue Zone” sống thọ cao trên thế giới
Theo nghiên cứu của Dan Buettner, có 5 khu vực trên thế giới được gọi là "Blue Zones" vì tỉ lệ sống thọ cao và ít bệnh tật.
Theo nghiên cứu của Dan Buettner, có 5 khu vực trên thế giới được gọi là "Blue Zones" vì tỉ lệ sống thọ cao và ít bệnh tật. Những khu vực này là Okinawa (Nhật Bản), Sardinia (Ý), Nicoya (Costa Rica), Ikaria (Hy Lạp) và Loma Linda (Mỹ). Trong những khu vực này, người dân có chế độ ăn uống khác nhau nhưng đa số đều có một điểm chung là họ ăn nhiều rau, quả, đậu và các loại thực phẩm chế biến từ đậu như tofu và tempeh. Ngoài ra, họ cũng ăn thịt và đồ hải sản nhưng trong số lượng ít hơn so với những khu vực khác trên thế giới.
Tuy nhiên, không chỉ có chế độ ăn uống làm cho người dân trong các khu vực Blue Zones sống thọ và khỏe mạnh. Họ còn có lối sống lành mạnh khác như tập thể dục đều đặn, giảm stress và không hút thuốc. Ví dụ, người dân Okinawa thường tập thể dục hàng ngày như đi bộ, tập thể dục đường phố và các hoạt động thể thao truyền thống của địa phương. Người dân Sardinia thường đi bộ để làm việc và có một nghĩa trang lớn nhất châu Âu, nơi người dân đi bộ để tới đó. Người dân Nicoya thường làm các công việc nặng nhọc trong nông nghiệp và thường sống trong môi trường xanh, với nhiều cây cối và vùng đất canh tác. Người dân Ikaria thường có thói quen ngủ trưa và họ cũng tập thể dục đều đặn như đi bộ, tập Yoga và tham gia các hoạt động địa phương. Người dân Loma Linda thường có lối sống khác biệt, bởi vì họ là những người tín đồ Cơ đốc giáo và thường duy trì các giá trị đạo đức và chăm sóc sức khỏe.
Ngoài chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh, các yếu tố khác như giảm stress và xã hội hóa cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giúp người dân trong các khu vực Blue Zones sống thọ và khỏe mạnh. Trong những khu vực này, người dân thường có mối quan hệ chặt chẽ với gia đình, bạn bè và cộng đồng. Họ thường hòa nhập và thường xuyên gặp gỡ để tạo ra một môi trường xã hội vui vẻ và đầy sức sống.
Tóm lại, để sống thọ và khỏe mạnh, chế độ ăn uống lành mạnh là một yếu tố quan trọng. Tuy nhiên, chế độ ăn uống chỉ là một phần trong một lối sống lành mạnh, bao gồm tập thể dục đều đặn, giảm stress và xã hội hóa. Nghiên cứu của Dan Buettner về các khu vực Blue Zones đã cho thấy rằng sự kết hợp giữa chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống lành mạnh khác có thể giúp cho con người sống thọ và khỏe mạnh hơn.
CÙNG NHAU XIỂN DƯƠNG ĐẠO PHẬT
Tuân theo truyền thống Phật giáo, chúng tôi cung cấp tài liệu giáo dục Phật giáo phi lợi nhuận. Khả năng duy trì và mở rộng dự án của chúng tôi hoàn toàn phụ thuộc vào sự hỗ trợ của bạn. Nếu thấy tài liệu của chúng tôi hữu ích, hãy cân nhắc quyên góp một lần hoặc hàng tháng.
STK: 117 002 777 568
Ngân hàng Công thương Việt Nam
(Nội dung: Họ tên + tài thí Xiển dương Đạo Pháp)
TIN LIÊN QUAN
Dành cho bạn
NSND Quế Trân và tình yêu với những món chay
Thuần chay
17:09 03/11/2025
Đang là cô đào sáng giá với những vai diễn hay, đồng thời còn được tin tưởng mời làm giám khảo các cuộc thi cải lương, Quế Trân bất ngờ rẽ hướng với một nhà hàng chay.
Hoa hậu Nguyễn Thanh Hà: Chọn ẩm thực chay là lựa chọn của trái tim
Thuần chay
15:12 02/11/2025
Xuất hiện trong đêm khai mạc Lễ hội ẩm thực chay 2025 tối 1-11 tại công viên Bình Phú (phường Bình Phú, TP.HCM), Hoa hậu Môi trường thế giới Nguyễn Thanh Hà đã có những chia sẻ về việc ăn chay.
Bất ngờ với rau thì là
Thuần chay
05:01 24/10/2025
Thì là thường được dùng với lượng nhỏ trong nấu ăn nên giá trị dinh dưỡng trong mỗi khẩu phần không lớn. Năm nhánh thì là tươi chứa dưới 1 calo, gần như không có chất béo, carbohydrate, chất xơ hay protein, chỉ 0,61mg natri.
Lợi ích khi ăn một quả lựu mỗi ngày
Thuần chay
14:18 13/10/2025
Vitamin C, K, chất chống oxy hóa trong lựu hỗ trợ hệ miễn dịch, quan trọng cho quá trình đông máu và tốt cho xương.
Xem thêm
