450
Nghiên cứu Harvard cho thấy người ăn chay có tuổi thọ cao
Vô Vi
Một nghiên cứu của Đại học Harvard đã cho thấy rằng những người ăn chay có tuổi thọ trung bình cao hơn so với những người ăn thịt.
Theo nghiên cứu này, chế độ ăn chay giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và các bệnh liên quan đến tuổi tác, giúp người ăn chay có thể sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn.
Nghiên cứu này bao gồm theo dõi một nhóm người ăn chay và người ăn thịt trong một thời gian nhất định. Kết quả cho thấy những người ăn chay có nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch, ung thư và tiểu đường thấp hơn đáng kể so với người ăn thịt. Các bệnh này đóng góp lớn vào tỷ lệ tử vong sớm và chế độ ăn chay đã được chứng minh giảm nguy cơ các bệnh này.
Một trong những lý do vì sao chế độ ăn chay lại có lợi cho sức khỏe con người là bởi nó giàu chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa, giúp thúc đẩy sức khỏe tốt. Trái cây, rau củ và các loại ngũ cốc nguyên hạt chứa các vitamin, khoáng chất và chất chiết xuất thực vật cần thiết, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật.
Trái ngược với điều này, thịt và các sản phẩm động vật khác giàu chất béo bão hòa và cholesterol, đã được liên kết với một loạt các vấn đề sức khỏe. Người ăn thịt cũng có xu hướng tiêu thụ các loại thực phẩm chế biến và nhanh, thường có hàm lượng đường, muối và chất béo không lành mạnh.
Nghiên cứu cũng cho thấy người ăn chay có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và giảm tình trạng suy giảm trí nhớ do tuổi già. Một chế độ ăn chay đúng cách có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho não, giúp duy trì hoạt động tối đa của các tế bào não và tăng cường trí nhớ.
CÙNG NHAU XIỂN DƯƠNG ĐẠO PHẬT
Tuân theo truyền thống Phật giáo, chúng tôi cung cấp tài liệu giáo dục Phật giáo phi lợi nhuận. Khả năng duy trì và mở rộng dự án của chúng tôi hoàn toàn phụ thuộc vào sự hỗ trợ của bạn. Nếu thấy tài liệu của chúng tôi hữu ích, hãy cân nhắc quyên góp một lần hoặc hàng tháng.
STK: 117 002 777 568
Ngân hàng Công thương Việt Nam
(Nội dung: Họ tên + tài thí Xiển dương Đạo Pháp)
TIN LIÊN QUAN
Dành cho bạn
Ăn chay tốt cho sức khỏe ra sao?
Thuần chay
11:21 25/11/2024
Nhiều người lựa chọn ăn chay vì nhiều lý do, trong đó có đem đến lợi ích cho sức khỏe như giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, kiểm soát chỉ số cholesterol.
Cách ăn chay tốt cho sức khỏe tim mạch
Thuần chay
16:50 22/11/2024
Chế độ ăn chay có thể tốt cho huyết áp, cải thiện mức cholesterol và duy trì cân nặng khỏe mạnh, tất cả đều giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tuy nhiên, nên biết cách ăn chay phù hợp để mang lại những lợi ích sức khỏe.
Chuyên gia chỉ cách lập kế hoạch ăn chay khoa học, tốt cho sức khỏe
Thuần chay
13:30 21/11/2024
Ăn chay, sống "xanh" đang dần trở thành xu hướng mới trong lối sống hiện đại. Tuy nhiên, ăn chay sao cho đủ dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe không phải ai cũng có đủ sự hiểu biết và kiên trì để thực hiện.
7 loại rau thơm nên ăn thường xuyên giúp cơ thể sống khỏe
Thuần chay
16:40 20/11/2024
Rau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ chứa các hợp chất sinh học hoạt tính.
Xem thêm
