Thứ ba, 07/01/2020, 15:07 PM

Tiệc chay tất niên sớm theo kiểu con nhà Phật

Tiệc tất niên đặc biệt bởi tất cả là chay. Không chỉ vậy đồ ăn lại là thực dưỡng. Cơm gạo lứt. Bánh chưng gạo lứt. Nem cuốn toàn rau củ quả. Nước chấm cũng tương tamari, misô. Giò, chả có đủ nhưng vẫn là chay. Rau sống là thì rau sạch, ăn khác hẳn luôn.

>> Phật tử có thể đọc thêm loạt bài về Ăn chay 

Bài liên quan

Ngày 04/01/20120 kết thúc khóa thiền 50 ngày thì trưa 05/01 chúng tôi về nhà vợ chồng em Hương và Quang tất niên sớm. Sớm bởi sau tiệc này, mỗi người trở về trú xứ của mình, về nhà của mình. Sớm bởi 50 ngày thiền miên mật từ 4 giờ sáng đến 21h đêm đã kết thúc và hôm nay cũng cần ngồi lại với nhau để tổng kết và sẻ chia, để sách tấn nhau và bàn kế hoạch cho các khóa thiền tiếp theo của năm mới.

Tiệc tất niên đặc biệt bởi tất cả là chay. Không chỉ vậy đồ ăn lại là thực dưỡng. Cơm gạo lứt. Bánh chưng gạo lứt. Nem cuốn toàn rau củ quả. Nước chấm cũng tương tamari, misô. Giò, chả có đủ nhưng vẫn là chay. Rau sống là thì rau sạch, ăn khác hẳn luôn. Hơn thế nữa, tất cả được bày lên những chiếc mẹt rất dân giã và thân thiện.

Vì là tất niên nên phải là tiệc. Tuy nhiên trước bữa tiệc là những chia sẻ về kết quả khóa thiền 50 ngày. Người nhà của em Hương ai cũng khen. Tất cả đều nói rằng em Hương béo lên, xinh hơn, khỏe ra, mặt sáng, cười tươi... Anh Quang là chồng Hương không thể không khen vợ mình. Hơn nữa nhìn thấy anh Quang vui vẻ, tiếp đón khách niềm nở, nhảy cả vào bếp bê món ra, tiếp đồ ăn cho các đạo hữu là biết ngay anh hạnh phúc thế nào.

Chia sẻ về Pháp, về thiền trước bữa ăn rất thú vị. Nhất là cho mấy em không tham gia được. Các bạn ấy bảo đến để nghe và để nhận năng lượng cũng như chia vui và học hỏi. Ai cũng cười tươi. Hơn thế nữa chúng tôi còn sẻ chia về cách chữa bệnh không dùng thuốc, cách sống an lạc và khỏe mạnh tự nhiên, cách thiền, cách tập yoga, khí công, dưỡng sinh, cách mang niềm vui đến với mọi người xung quanh.

Rồi tất cả dùng tiệc tất niên chay trong chánh niệm. Trước đó tôi có giải thích ý nghĩa của cụm từ Nam Mô Bổn Sư Thích Ca Mâu Ni Phật. Nhiều người thích nhất từ “Mâu Ni” bởi cưa biết rằng Mâu Ni có nghĩa là tĩnh lặng. Mâu Ni là tịch tĩnh. Mâu Ni là tâm địa thanh tịnh, bình đẳng, là giác chứ không mê. Thế nên bữa tiệc tất niên sớm trong tĩnh lặng thật là tuyệt vời và ý nghĩa.

Bài liên quan

Một từ nữa cúng được quan tâm trong tiệc chay tất niên sớm hôm nay là từ “tịnh khẩu”. Bởi có người hiểu sai và bị lẫn lộn giữa tịnh khẩu và á khẩu. Tịnh khẩu là thanh tịnh khẩu nghiệp. Mà thanh tịnh khẩu nghiệp là không nói sai, nói ác, nói dối, nói châm chọc, nói xóc mách... Tịnh khẩu là chỉ nói lời thanh tịnh, chân thật, ái ngữ, nói những lời yêu thương, có tính tích cực, nói những gì tốt cho minh cho người.

Có người hiểu sai rằng tịnh khẩu là không nói gì cả. Một em học trò của tôi giật mình rằng tịnh khẩu không có nghĩa là câm lặng hoàn toàn. Câm lặng hoàn toàn là á khẩu mất rồi. Tinh khẩu là hạn chế tối đa nói năng, chỉ nói những gì cần thiết và khi cần thiết và luôn nói trong chánh niệm, tỉnh giác. 

Trong tiệc tất niên sớm với cỗ chay, tất cả chú tâm vào ăn, vào cảm nhận hương và vị của thức ăn. Anh Quang nói rằng tu có đắc đạo, có thành Thánh thì vẫn phân biệt được ngon và không ngon. Chỉ có điều không bám chấp vào thức ăn nữa. Một em học trò của tôi bảo, em nhất định phải cảm nhận, cứ cảm nhận cái ngon tuyệt vời của bữa tiệc tất niên này, miễn là tối về nhà em không thèm khát bữa ngon này, không đòi hỏi bữa ngon này. Em bảo tối nay em ấy chỉ cần ăn cơm với rau luộc vẫn ổn. Thế đấy.

Sau bữa ăn là tiệc trà. Tất cả cùng thưởng thức trà ngon trong chánh niệm.Có thêm bưởi Diễn, táo ngon, chè lam và kẹo lạc nữa. Những câu chuyện lại tiếp tục với những nội dung về Pháp, về thiền, về tu tập. về sức khỏe. Chúng tôi không nói chuyện phiếm. Vậy mà ai cũng tươi, cũng vui và cũng cười.

Tôi đề nghị em Hương sau Tết âm lịch nên tổ chức một bữa tiệc nữa mừng xuân mới và chiêu đãi cả nhóm vì có anh chồng rất tuyệt vời. Tất cả đều hoan hỷ vỗ tay.

Trước khi chia tay ra về tôi nói rằng mỗi người đến tiệc tất niên chay hôm nay đều có ít nhất 10 triệu mang về. Em Mai hỏi tại sao. Tôi nói rằng có một câu mà ai cũng biết là một nụ cười bằng 10 thang thuốc bổ. Mọi người công nhận. Tôi hỏi tiếp, 1 thang thuốc bổ giá bao nhiêu tiền. Em Tuyến nói rằng 20.000 đồng và mọi người cười ồ lên. Còn em Mai thì nói 150 đến 200.000. Tôi đề nghị chấp nhận giá 1 thang thuốc bổ là 100.000. Vậy 1 nụ cười là 1 triệu. Mà trước và sau tiệc tất niên chay này, ít nhất mỗi người cười 20 lần trở lên thì có phải đã kiếm được 20 triệu không. Một nhận xét thốt lên: “ôi, thế ra kiếm tiền dễ thật”.

Hungnm đội mưa giao lưu hành trang thế hệ Z vào đời
Bài liên quan

Hôm nay và ngày mai, mỗi người trở về nhà mình. Tết này chủ nhà về quê tận Quãng Ngãi. Anh Quang đi xe máy về nhé. Anh bảo vui thế này càng nên về quê bằng xe máy. Đi 2 ngày là từ Hà Nội về đến Quảng Ngãi. Tôi giật mình!

Khóa thiền 50 ngày miên mật kết thúc quá tuyệt vời. Pháp của Đức Thế Tôn thật vi diệu. Tất cả 18 thành viên chính thức và 6 thành viên tham gia một phần. ai cũng gặt hái được nhiều lợi lạc. Hỷ lạc vẫn đang tràn dâng. Mấy người bạn và học trò của tôi không tham gia khóa thiền nhưng được tham dự tiệc chay tất niên cũng cảm nhận hạnh phúc đang đong đầy.

Thú vị nữa rằng trước đó, chúng tôi có buổi giao lưu với gần 1.000 bạn trẻ về chủ đề “Hành trang vào đời cho thế hệ Z”. Trời mưa mà các em không ai muốn về. Tất cả đội mưa để giao lưu và học hỏi. Hạnh phúc thay khi mang hạnh phúc và bình an trao đi muôn nơi, cho thật nhiều người.

Bạn có thích tổ chức tiệc chay tất niên kiểu con nhà Phật như chúng mình không. Bạn có muốn chia sẻ, giao lưu về thiền và hạnh phúc, về sách và trí tuệ như chúng mình không.

CÙNG NHAU XIỂN DƯƠNG ĐẠO PHẬT

Tuân theo truyền thống Phật giáo, chúng tôi cung cấp tài liệu giáo dục Phật giáo phi lợi nhuận. Khả năng duy trì và mở rộng dự án của chúng tôi hoàn toàn phụ thuộc vào sự hỗ trợ của bạn. Nếu thấy tài liệu của chúng tôi hữu ích, hãy cân nhắc quyên góp một lần hoặc hàng tháng.

STK: 117 002 777 568

Ngân hàng Công thương Việt Nam

(Nội dung: Họ tên + tài thí Xiển dương Đạo Pháp)

Ý kiến của bạn

Ăn chay tốt cho sức khỏe ra sao?

Thuần chay 11:21 25/11/2024

Nhiều người lựa chọn ăn chay vì nhiều lý do, trong đó có đem đến lợi ích cho sức khỏe như giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, kiểm soát chỉ số cholesterol.

Cách ăn chay tốt cho sức khỏe tim mạch

Thuần chay 16:50 22/11/2024

Chế độ ăn chay có thể tốt cho huyết áp, cải thiện mức cholesterol và duy trì cân nặng khỏe mạnh, tất cả đều giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tuy nhiên, nên biết cách ăn chay phù hợp để mang lại những lợi ích sức khỏe.

Chuyên gia chỉ cách lập kế hoạch ăn chay khoa học, tốt cho sức khỏe

Thuần chay 13:30 21/11/2024

Ăn chay, sống "xanh" đang dần trở thành xu hướng mới trong lối sống hiện đại. Tuy nhiên, ăn chay sao cho đủ dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe không phải ai cũng có đủ sự hiểu biết và kiên trì để thực hiện.

7 loại rau thơm nên ăn thường xuyên giúp cơ thể sống khỏe

Thuần chay 16:40 20/11/2024

Rau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ chứa các hợp chất sinh học hoạt tính.

Xem thêm