450
Ăn chay được ăn những gì theo quan điểm của Phật giáo?
Minh Châu
Ăn chay ăn được những gì là câu hỏi mà nhiều Phật tử thắc mắc, băn khoăn. Đặc biệt là những người mới bắt đầu ăn chay, việc ăn những gì? Ăn như thế nào để đảm bảo dinh dưỡng?...là các vấn đề được quan tâm.
Người ăn chay có được ăn trứng gà công nghiệp không?
Ăn chay được ăn những gì?
Đạo Phật là đạo từ bi và bác ác. Người đệ tử Phật, tu học để thoát khỏi vòng luân hồi sinh tử, khổ đau và đem lại niềm vui cho mọi người, yêu thương chúng sinh. Trên tinh thần đó, đạo Phật chủ trương ăn chay để tránh tạo quả xấu, tăng trưởng lòng từ bi, đặc biệt hơn là để con người và loài vật cùng nhau chung sống an vui.
Hiện nay, ăn chay đã dần trở thành xu thế của nhiều người trên thế giới, không chỉ riêng cho những người theo đạo Phật. Tuy nhiên, có nhiều vấn đề mà người mới ăn chay luôn gặp phải đó là chưa thấu hiểu được ý nghĩa về việc ăn chay, chế độ ăn chay đảm bảo dinh dưỡng, ăn chay được ăn những gì?...
Ăn chay trong đạo Phật được hiểu theo khái niệm "trai giới" (齋戒) mang nghĩa là thanh tịnh, trong sạch.
Về cơ bản có khá nhiều cách ăn chay, nhưng tựu chung lại ăn chay chỉ được ăn ngũ cốc, rau, trái cây...không ăn thịt động vật: thú cầm, cá....Theo quan điểm của Phật giáo Bắc Truyền thì người ăn chay phải kiêng ăn ngũ vị tân bao gồm: Hành (cách thông), hẹ (từ thông), tỏi (đại toán), kiệu (lan thông) và hưng cừ, tên khoa học là Allium fistulosum, là loại gia vị có hình dáng và mùi vị tương tự củ nén không có ở Trung Quốc và Việt Nam (Từ điển Phật học Hán – Việt, NXB KHXH tr. 806). Còn theo Phật giáo Nguyên Thủy thì tu sĩ được ăn thịt theo "Tam tịnh nhục" nghĩa là: Không nhìn thấy con vật ấy bị giết vì mình, không nghe thấy tiếng con vật ấy bị giết vì mình và không nghi ngờ người ta giết con vật ấy vì mình. Nếu không thấy, không nghe và không nghi như vậy thì có thể thọ dụng thực phẩm ấy.
Về phương cách ăn chay gồm có ăn chay trường và ăn chay kỳ. Ăn chay kỳ: Có nhiều cách: Nhị trai; Tứ trai; Lục trai; Thập trai; Nhất nguyệt trai; Tam nguyệt trai.
Dù mục tiêu và cách ăn chay của Phật tử như thế nào, thì việc ăn chay cũng là một điều vô cùng đáng khích lệ.
Ăn chay thanh tịnh, nuôi dưỡng lòng từ bi
Ăn chay là để nuôi dưỡng lòng từ bi của mỗi con người và thể hiện sự yêu thương đối với loài vật.
Ăn trứng vịt có phải là ăn chay không?
Là người Phật tử chắc hẳn hiểu rõ về vô thường trong cuộc sống, về luật nhân quả, luân hồi sinh tử. Vì vậy, nếu quý vị đã có duyên đến với Phật pháp thì xin hãy nuôi dưỡng lòng từ bằng cách ăn chay để thân tâm được khỏe mạnh, sống lâu và góp phần bảo vệ môi trường thiên nhiên.
Đức Phật luôn khuyên chúng ta tạo nhiều nghiệp thiện tránh nghiệp ác để thay đổi nghiệp, để thể hiện lòng từ bi nhưng chúng ta cần nhận rõ từ bi phải có trí tuệ. Cũng vì vậy mà Phật dạy rằng: “Ăn chay là cốt yếu để nuôi dưỡng lòng từ bi và tinh thần bình đẳng”.
Tuy nhiên, quý vị đừng bao giờ tự ép buộc mình ăn chay nếu trong tâm bạn chưa thực sự sẵn sàng. Nhưng ngay từ hôm nay, bạn hãy bắt đầu suy ngẫm một cách nghiêm túc về những ý nghĩa của việc ăn chay.
CÙNG NHAU XIỂN DƯƠNG ĐẠO PHẬT
Tuân theo truyền thống Phật giáo, chúng tôi cung cấp tài liệu giáo dục Phật giáo phi lợi nhuận. Khả năng duy trì và mở rộng dự án của chúng tôi hoàn toàn phụ thuộc vào sự hỗ trợ của bạn. Nếu thấy tài liệu của chúng tôi hữu ích, hãy cân nhắc quyên góp một lần hoặc hàng tháng.
STK: 117 002 777 568
Ngân hàng Công thương Việt Nam
(Nội dung: Họ tên + tài thí Xiển dương Đạo Pháp)
TIN LIÊN QUAN
Dành cho bạn
Ăn chay tốt cho sức khỏe ra sao?
Thuần chay
11:21 25/11/2024
Nhiều người lựa chọn ăn chay vì nhiều lý do, trong đó có đem đến lợi ích cho sức khỏe như giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, kiểm soát chỉ số cholesterol.
Cách ăn chay tốt cho sức khỏe tim mạch
Thuần chay
16:50 22/11/2024
Chế độ ăn chay có thể tốt cho huyết áp, cải thiện mức cholesterol và duy trì cân nặng khỏe mạnh, tất cả đều giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tuy nhiên, nên biết cách ăn chay phù hợp để mang lại những lợi ích sức khỏe.
Chuyên gia chỉ cách lập kế hoạch ăn chay khoa học, tốt cho sức khỏe
Thuần chay
13:30 21/11/2024
Ăn chay, sống "xanh" đang dần trở thành xu hướng mới trong lối sống hiện đại. Tuy nhiên, ăn chay sao cho đủ dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe không phải ai cũng có đủ sự hiểu biết và kiên trì để thực hiện.
7 loại rau thơm nên ăn thường xuyên giúp cơ thể sống khỏe
Thuần chay
16:40 20/11/2024
Rau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ chứa các hợp chất sinh học hoạt tính.
Xem thêm
