Thứ bảy, 25/03/2023, 17:59 PM

Lợi ích bất ngờ của việc ăn chay đều đặn đối với sức khoẻ

Thói quen ăn chay đã xuất hiện lâu đời, có mặt ở khắp mọi nơi trên thế giới, trong đó người ta tập trung ăn chủ yếu các loại thực phẩm từ thực vật và không ăn thịt động vật. Việc ăn chay đều đặn có những lợi ích bất ngờ đối với sức khoẻ của con người…

Ăn chay đều đặn có những lợi ích bất ngờ đối với sức khoẻ. Ảnh: xinhua

Ăn chay đều đặn có những lợi ích bất ngờ đối với sức khoẻ. Ảnh: xinhua

Nghiên cứu của American Journal of Clinical Nutrition đã cho thấy việc ăn chay có thể mang lại những lợi ích đối với sức khoẻ, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Dưới đây là một số lợi ích chính của việc ăn chay đều đặn:

Tăng cường sức khỏe tim mạch: Nghiên cứu cho thấy, những người ăn chay thường có mức cholesterol thấp hơn và huyết áp ổn định hơn so với những người ăn thịt. Điều này cũng giúp sức khoẻ tim mạch của người ăn chay ổn định hơn. 

Tăng cường sức đề kháng: Các thực phẩm chay có nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức đề kháng và giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng.

Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư: Nghiên cứu cho thấy, việc ăn chay có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số loại bệnh ung thư, như ung thư vú, ung thư đại tràng và ung thư tiền liệt tuyến.

Cải thiện sức khỏe tâm lý: Ngoài giữ gìn được sức khoẻ về thể chất, người ăn chay có khả năng giảm căng thẳng và lo âu cao hơn so với người ăn thịt. Điều này có thể do việc ăn chay giúp cân bằng hệ thần kinh và tạo ra các chất dẫn truyền thần kinh giúp cơ thể thư giãn và lưu thông mạch máu.

Giảm cân và cải thiện sức khỏe tiêu hóa: Việc ăn chay giúp giảm lượng calo và chất béo trong cơ thể, giúp giảm cân và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa như táo bón và ung thư đại tràng.

Tóm lại, việc ăn chay đều đặn có nhiều lợi ích bất ngờ đối với sức khoẻ, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, cải thiện sức khỏe tâm lý, giảm cân và cải thiện sức khỏe tiêu hoá.

Tuy nhiên, người ăn chay cũng cần theo dõi sức khoẻ dinh dưỡng của cơ thể để bổ sung những chất cần thiết, tránh để việc ăn chay kéo dài gây nên tình trạng thiếu chất. 

Theo Báo Lao Động

CÙNG NHAU XIỂN DƯƠNG ĐẠO PHẬT

Tuân theo truyền thống Phật giáo, chúng tôi cung cấp tài liệu giáo dục Phật giáo phi lợi nhuận. Khả năng duy trì và mở rộng dự án của chúng tôi hoàn toàn phụ thuộc vào sự hỗ trợ của bạn. Nếu thấy tài liệu của chúng tôi hữu ích, hãy cân nhắc quyên góp một lần hoặc hàng tháng.

STK: 117 002 777 568

Ngân hàng Công thương Việt Nam

(Nội dung: Họ tên + tài thí Xiển dương Đạo Pháp)

Ý kiến của bạn

Làm sao thực tập ngồi trong im lặng?

Sống an vui 13:00 23/12/2024

Tôi bận việc từ sáng đến tối, không có cơ hội ngồi yên một mình? Làm sao mà tôi có cơ hội thực tập ngồi trong im lặng?

Uống nước đậu đen rang thường xuyên có tốt?

Sống an vui 10:19 23/12/2024

Nước đậu đen rang là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy uống nước đậu đen rang thường xuyên có ảnh hưởng gì không?

Cách ngủ của Thần y Hoa Đà dành cho người phải thức khuya làm việc mà vẫn khỏe

Sống an vui 08:27 23/12/2024

Thức khuya là chuyện rất bình thường trong cuộc sống bận rộn ngày nay, nhưng thường xuyên ngủ trễ sẽ ảnh hưởng rất xấu đến cơ thể. Tuy nhiên, bạn sẽ không cần phải lo lắng về điều này nếu biết bí quyết ngủ của Thần y Hoa Đà.

Hãy nhẹ nhàng với bản thân, hãy tin rằng bạn xứng đáng

Sống an vui 17:30 22/12/2024

Bóng tối lớn nhất không phải là những gì ta đối diện bên ngoài, mà là cách ta nhìn nhận chính mình trong tấm gương của cuộc đời. Nó không đến từ thế giới xung quanh, mà từ những lời tự trách, những suy nghĩ tiêu cực, và những nghi ngờ sâu kín mà ta nuôi dưỡng trong tâm trí.

Xem thêm