450
Bổ sung omega-3 bằng hạt điều
Omega-3 là nhóm axit béo không bão hòa đa cần thiết cho sức khỏe, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hỗ trợ não bộ.
Mặc dù omega-3 có nhiều trong các thực phẩm từ động vật như cá béo, hạt điều cũng là một nguồn thực vật cung cấp omega-3 hiệu quả, đặc biệt là axit alpha-linolenic (ALA).
ALA là một dạng omega-3 chủ yếu có trong thực vật, bao gồm hạt điều. Một nghiên cứu từ Tổ chức Y tế Thế giới cho biết ALA có thể giúp giảm mức triglyceride trong máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Mặc dù hạt điều không phải là nguồn cung cấp omega-3 phong phú như hạt lanh hay quả óc chó nhưng nó vẫn cung cấp một lượng đáng kể ALA. Mỗi 100g hạt điều thì cung cấp khoảng 0,1g omega-3. Nếu kết hợp hạt điều với các nguồn omega-3 khác như hạt lanh hay dầu cải, có thể đạt được mức bổ sung omega-3 đầy đủ cho cơ thể.
Việc bổ sung omega-3 từ hạt điều có thể góp phần làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Omega-3 có tác dụng làm giảm viêm và hạ mức cholesterol xấu (LDL), giúp bảo vệ tim mạch. Omega-3 có khả năng cải thiện độ linh hoạt của các tế bào và mạch máu, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ.
Để bổ sung omega-3 từ hạt điều, có thể ăn trực tiếp hạt điều, thêm vào các món salad, hoặc sử dụng bơ hạt điều trong các bữa ăn hàng ngày.
Tuy nhiên, vì hạt điều chứa nhiều calo và chất béo, nên nên điều chỉnh khẩu phần phù hợp để tránh việc tiêu thụ quá nhiều calo. Để tối ưu hóa việc bổ sung omega-3 cũng nên kết hợp hạt điều với các nguồn omega-3 khác trong chế độ ăn, chẳng hạn như hạt lanh, quả óc chó.
Nguồn: Lao Động
CÙNG NHAU XIỂN DƯƠNG ĐẠO PHẬT
Tuân theo truyền thống Phật giáo, chúng tôi cung cấp tài liệu giáo dục Phật giáo phi lợi nhuận. Khả năng duy trì và mở rộng dự án của chúng tôi hoàn toàn phụ thuộc vào sự hỗ trợ của bạn. Nếu thấy tài liệu của chúng tôi hữu ích, hãy cân nhắc quyên góp một lần hoặc hàng tháng.
STK: 117 002 777 568
Ngân hàng Công thương Việt Nam
(Nội dung: Họ tên + tài thí Xiển dương Đạo Pháp)
TIN LIÊN QUAN
Dành cho bạn
Cách nhận biết dầu ăn kém chất lượng cực đơn giản
Sống an vui
05:09 20/11/2025
Dầu ăn giả, kém chất lượng trên thị trường có thể gây ra nhiều nguy hại sức khỏe, vậy làm thế nào để phân biệt dầu ăn kém chất lượng và dầu ăn nguyên chất?
Đối diện cái chết không sợ hãi
Sống an vui
09:09 19/11/2025
Chết là sự kiện duy nhất chắc chắn sẽ xảy ra trong đời nhưng lại là việc mà con người ít được chuẩn bị nhất. Con người lập kế hoạch và sửa soạn cho vô số sự việc khác nhau – thi cử, hôn nhân, giao dịch kinh doanh, xây dựng nhà cửa… – mặc dù chẳng bao giờ người ta có thể biết chắc rằng những kế hoạch ấy có trở thành hiện thực đúng như mong muốn của họ hay không. Cái chết thì khác, nó có thể đến vào bất cứ giờ phút nào, sớm hay muộn.
Tập thở, tập an
Sống an vui
08:10 19/11/2025
Có những ngày ta bước ra khỏi nhà với đôi vai nặng trĩu, thấy phố xá đông mà lòng mình lại chật hẹp.
Lợi ích khi ăn lá đu đủ
Sống an vui
05:15 19/11/2025
Lá đu đủ có khả năng tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và điều hòa lượng đường trong máu.
Xem thêm
