450
Loại rau quen thuộc giàu canxi mà nhiều người bất ngờ
Hạ Mây (Theo Aboluowang)
Rau dền là loại rau quen thuộc giàu canxi và các chất dinh dưỡng khác, rất tốt cho xương khớp, sức khỏe người cao tuổi.
Rau dền có thể nói là nguồn cung cấp canxi tự nhiên dành cho chúng ta. Đặc biệt, rau dền có kết cấu mềm mại, rất thích hợp cho trẻ em và người già để bổ sung canxi.
Lá rau dền rất giàu canxi giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ. Hàm lượng canxi trong rau dền cao hơn rất nhiều loại rau khác như rau bina và không chứa axit oxalic nên không ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi.
Người trung niên và người già ăn rau dền có thể ngăn ngừa loãng xương hiệu quả. Thường xuyên ăn rau dền cũng có thể giúp vết thương mau lành.
Rau dền rất giàu vitamin C, protein , carotene , sắt, canxi và khoáng chất.
Protein chứa trong nó có thể được cơ thể con người hấp thụ dễ dàng hơn sữa và lượng carotene cao gấp 2 lần so với các loại trái cây có múi, chứa axit amin chất lượng cao.
Loại rau dân dã này có thể cung cấp cho cơ thể con người những chất dinh dưỡng phong phú, có lợi cho thể chất, cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể và kéo dài tuổi thọ.
Rau dền cũng có thể duy trì hoạt động bình thường của cơ tim và ngăn ngừa co thắt cơ. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người trung niên, người già và bệnh nhân thiếu máu để hỗ trợ chăm sóc sức khỏe.
Theo Lao động
CÙNG NHAU XIỂN DƯƠNG ĐẠO PHẬT
Tuân theo truyền thống Phật giáo, chúng tôi cung cấp tài liệu giáo dục Phật giáo phi lợi nhuận. Khả năng duy trì và mở rộng dự án của chúng tôi hoàn toàn phụ thuộc vào sự hỗ trợ của bạn. Nếu thấy tài liệu của chúng tôi hữu ích, hãy cân nhắc quyên góp một lần hoặc hàng tháng.
STK: 117 002 777 568
Ngân hàng Công thương Việt Nam
(Nội dung: Họ tên + tài thí Xiển dương Đạo Pháp)
TIN LIÊN QUAN
Dành cho bạn
Giữ gìn tâm - gốc rễ của an lạc
Sống an vui
11:30 19/09/2025
Thiền sư Thitsar Shwesi Sayadaw dạy: “Nếu không giữ gìn, chăm sóc tâm, thì ba nghiệp gồm thân nghiệp, khẩu nghiệp và ý nghiệp cũng không thể được gìn giữ hay bảo hộ; khi đó tham, sân, si sẽ khởi dậy”.
Trong lành như hạt sương mai
Sống an vui
11:27 19/09/2025
Đức Phật từng dạy: “Tự mình thắp đuốc lên mà đi”. Không ai có thể giác ngộ thay mình và cũng không ai có thể cởi trói sợi dây phiền não, tham sân si, ái dục của tâm phàm tục thay mình, chỉ có chính mình mới làm được điều đó. Vậy nên sống tỉnh thức, chánh niệm từng giây với đời sống tu hành để đạo hạnh thêm cao.
Những món ăn vặt giá rẻ hỗ trợ chức năng gan thận
Sống an vui
04:54 19/09/2025
Không phải món ăn vặt nào cũng gây hại. Nếu biết lựa chọn đúng, một vài loại đồ ăn nhẹ hoàn toàn có thể giúp tăng cường chức năng gan và thận, đồng thời hỗ trợ bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Hạnh phúc không phải là “nếu có”
Sống an vui
20:20 18/09/2025
Con người thường tự nhủ: “Ta sẽ hạnh phúc biết bao nếu ta có cái này, cái kia. Nếu ta không có những điều ấy, đời ta chẳng còn gì, ta chẳng thể nào hạnh phúc”.
Xem thêm
