Uống nước cam hằng ngày trong 2 tháng, cơ thể thay đổi ra sao?
Một nghiên cứu mới chỉ ra rằng uống khoảng 500ml nước cam nguyên chất mỗi ngày trong hai tháng có thể làm thay đổi hoạt động của hàng nghìn gene trong tế bào miễn dịch.
Theo nhóm tác giả của Đại học Sao Paulo (Brazil), nhiều gene bị tác động liên quan trực tiếp đến quá trình viêm, điều hòa huyết áp và chuyển hóa đường - chất béo. Đây đều là những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch và chuyển hóa của cơ thể.

Kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí Molecular Nutrition & Food Research gợi ý rằng những thay đổi này có thể giúp giảm viêm, cải thiện chức năng mạch máu và tăng khả năng đáp ứng chuyển hóa ở một số người. Các nhà khoa học cho rằng những tác động này không chỉ đến từ vitamin C mà còn từ các hợp chất sinh học đặc trưng của quả cam, đặc biệt là flavonoid như hesperidin. Nhóm chất này được biết đến với khả năng chống oxy hóa, chống viêm và có thể đóng vai trò quan trọng trong việc tác động đến hoạt động gene của tế bào miễn dịch.
Dù vậy, nghiên cứu cũng tồn tại những hạn chế đáng kể. Số lượng người tham gia chỉ gồm 20 người trưởng thành khỏe mạnh. Bên cạnh đó, thử nghiệm không bao gồm nhóm đối chứng dùng đồ uống giả dược.
Lợi ích của nước cam dường như phụ thuộc đáng kể vào từng cơ thể. Ví dụ, nghiên cứu cho thấy một số thay đổi về biểu hiện gene rõ hơn ở người có thân hình gầy so với người thừa cân, cho thấy yếu tố thể trạng và sức khỏe chuyển hóa có thể ảnh hưởng lớn đến mức độ đáp ứng.
Giá trị dinh dưỡng của nước cam
Uống 500ml nước cam nguyên chất cung cấp một lượng lớn dưỡng chất thiết yếu và chất chống oxy hóa hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Lượng nước cam này mang lại khoảng 200 calo và 45-50g đường tự nhiên, rất ít chất béo và chất xơ. Theo Healthline, lượng nước này cung cấp khoảng 220mg vitamin C, vượt xa nhu cầu hằng ngày và giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ sản xuất collagen và cải thiện khả năng chống oxy hóa của cơ thể.
Nước cam cũng giàu folate, khoảng 70-80 µg, cần thiết cho quá trình tái tạo tế bào, cùng với kali (650-700 mg), góp phần điều hòa huyết áp và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, nước cam chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi như flavonoid và carotenoid, đặc biệt là hesperidin - được biết đến với tác dụng chống viêm và giảm stress oxy hóa.
Nhờ sự kết hợp giữa dưỡng chất và chất chống oxy hóa, việc uống nước cam có thể giúp giảm viêm nhẹ, hỗ trợ chức năng mạch máu và cải thiện phản ứng chuyển hóa ở một số người.
Tuy nhiên, việc uống nước cam đồng nghĩa với việc nạp vào cơ thể một lượng đường tự nhiên đáng kể. Điều này có thể trở thành vấn đề đối với những người gặp khó khăn về chuyển hóa đường hoặc có nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường huyết. Vì vậy, dù nghiên cứu mở ra những góc nhìn mới về tác động sinh học của nước cam, điều này không đồng nghĩa với việc uống càng nhiều càng tốt.
Theo VietNamNet
CÙNG NHAU XIỂN DƯƠNG ĐẠO PHẬT
Tuân theo truyền thống Phật giáo, chúng tôi cung cấp tài liệu giáo dục Phật giáo phi lợi nhuận. Khả năng duy trì và mở rộng dự án của chúng tôi hoàn toàn phụ thuộc vào sự hỗ trợ của bạn. Nếu thấy tài liệu của chúng tôi hữu ích, hãy cân nhắc quyên góp một lần hoặc hàng tháng.
STK: 117 002 777 568
Ngân hàng Công thương Việt Nam
(Nội dung: Họ tên + tài thí Xiển dương Đạo Pháp)
TIN LIÊN QUAN
Dành cho bạn
Uống nước cam hằng ngày trong 2 tháng, cơ thể thay đổi ra sao?
Sống an vuiMột nghiên cứu mới chỉ ra rằng uống khoảng 500ml nước cam nguyên chất mỗi ngày trong hai tháng có thể làm thay đổi hoạt động của hàng nghìn gene trong tế bào miễn dịch.
35 câu nói nổi tiếng của Đức Đạt Lai Lạt Ma có thể làm thay đổi cuộc đời bạn
Sống an vuiVị Đạt Lai Lạt Ma hiện nay đã tại vị từ năm 1940 và là Đạt Lai Lạt Ma đời thứ 14. Với những đóng góp cho nhân loại, ngài đã nhận được giải Nobel Hòa bình năm 1989. Trân quý gửi tới quý độc giả 35 câu nói nổi tiếng của Đạt Lai Lạt Ma, thể hiện tri thức uyên thâm và tấm lòng bao dung cao cả của ngài.
Tháng 12 bên khung cửa sổ
Sống an vuiTháng 12 vừa ghé ngang, nhẹ nhàng như một cái chạm khẽ lên mặt cửa kính. Không ồn ã, không vội vàng, chỉ đủ để nhận ra hơi lạnh đã len vào từng góc phố, để những hàng cây khẽ lay mình trước mùa cũ sắp khép lại.
Sức khỏe có phải là một nguồn hạnh phúc?
Sống an vuiMột lần nữa, phải nói là chắc chắn như thế rồi. Bởi vì hầu hết chúng ta đều đã có kinh nghiệm bản thân rằng khi thân thể thường xuyên bị đau nhức hay khó chịu thì rất khó duy trì được thái độ tích cực. Vì vậy, chăm sóc sức khỏe là một việc quan trọng.
Xem thêm














